吃素食的四大误区 1.饮食偏颇，摄食不限量 有些人认为吃素就是不吃肉，只要不吃肉就健康，其他食物不必节制，甚而认为蔬菜水果是健康食物，多吃无妨，结果越吃越伤身。没有正确吃…【详情】

香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。 香菇含有大量的维生素，多种矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大的作用。 经常吃香菇，能把身体里的垃圾顺利的都排出来，…【详情】

长期吃素食想要避免营养不良，可以常吃3种食物 豆类食物 素食主义者为了弥补肉类的营养缺失，大家可以通过摄入豆类或豆制品来补充营养。众所周知，豆制品的优势就是高蛋白质，每天适量…【详情】

胡萝卜、百合淀粉含量较高，还可以替代米饭，既可果腹，又提高了食物多样化调动食欲，补充多种维生素、矿物质。 百合为百合科植物卷丹或细叶百合的干燥肉质鳞叶。具有养阴润肺，清心定神之功…【详情】

素食者可选择下列食物，吸取所欠缺的营养，使身体更健康：维生素A：红萝卜、番薯、南瓜、芒果等。维生素B12：酵母、绿叶菜等。维生素C：辣椒、花椰菜、番茄、草莓、橙等。维生素E：花生…【详情】

玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。在主食中，玉米具有很高的营养价值和养生功能。玉米含有核黄素等高营养物质，对人体很有益。 玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和…【详情】

大豆素食香肠是采用大豆蛋白、大豆粉为主要原料，以黑木耳、香菇、芹菜、胡萝卜等蔬菜或以菠萝、苹果等水果为辅料而制成。大豆肠能够补充人体所需的微量元素、维生素，大豆粉中添加与蔬菜药效…【详情】

做法: 　　1.、将盐和面粉完全混合，加入1/4大杯水（分几次加，不要一次加足）。充分揉一揉，揉几分钟，然后放置一边，让它醒一醒； 　　2、 把香肠（9条）拆去包装； 　　3、 …【详情】

吃素的好处有哪些？ 吃素食要注意些什么？现在生活当中虽然吃肉食的人多，但还是有很多人是坚持吃素食的，这种饮食方式对我们的身体是有很多益处的。那么，吃素的好处有哪些呢?吃素食的时候…【详情】